ヨットのち”あげは”

○○のち△△シリーズが続きます。しかも週末編。

きのう日曜日は冬型の気圧配置となり、北港ヨットハーバーは北風吹く冬晴れの天気p(^o^)q

そりゃあ、ヨットに行くでしょーってことで着いてみると考えてたより風が強めかしら…海面に軽く白波、ウサギさん♪

でも5メートル越えるぐらいかな。負けるなオレ。こんな日もある!意気揚々と出航するも…

…ちーん。ハーバーの出入り口付近で沈2回、苦労して出たものの急にお腹痛くなってきて一旦ハーバーに撤退(苦笑)

仕切り直しの午後はディンギースクールでコーチいただいた浜崎さんが並走して指導してくれるとのこと(嬉)

当然のことながら”風を読む”ってことが要ですね。

 

そして夜はお料理ガッコで同級生だった友達と三ノ宮にある”あげは”に行ってきました。契約農家から玄米やお野菜をいただき、それを提供してくれる健康カフェです。ちなみにこちらも調理スタッフに同級生が働いてるんです。

きょうは「吉備高原鶏のせいろ蒸しごはん」。

吉備高原鶏のせいろ蒸しごはん

吉備高原鶏のせいろ蒸しごはん

写真は少々ピンが甘くなってますが…うんうん、鶏がふっくらと蒸し上がってて、岩塩をパラパラとつけて食べるとほっこりします。

デザートは生姜が入ったチーズケーキ、ホットチャイを戴きました。

生姜入りチーズケーキとホットチャイ

生姜入りチーズケーキとホットチャイ

おいしいゴハンも楽しいですが、一緒に行った友人らとのハナシが楽しかったです。楽しい食事が一番の食育かも?です。やっぱり今回も人生相談を皆さんにして頂いて…これまたやっぱり皆さんに背中を押してくれるコメントばかり。頑張らなきゃなあぁ~

カテゴリー: カフェ, ヨット, 日記 — hiro. 11:26 PM  コメント (0)

ダイビングのちル・キャバ

レンタルサーバーの障害で日記の更新ができてませんでした…で。

先週土曜日、予てより声がかかっていたダイビングショップ「アニモ」に顔を出してきました。

そーいえばダイビングは10月の石垣島以来…

デジカメがハウジング込みで安くなるよ…とのエサに釣られて行ってみるも、将来の発展性に乏しい機種(泣)

気に入らなーい(-ω-)と、いっちょまえなコトを嘆けば、お店の思うツボ…別の機種、しかも前から欲しいと思ってたヤツを出してくるし(号泣)

普段使いのデジカメないしなぁ~と、こーゆーときだけ前向きに納得させる(笑)

そーすりゃ店員さん調子よく「使う場所を考えましょう!」とツアー提案…負けました(–;

来週末、紀伊大島に行くです。予定25記念ダイブです。

 

で、夜は以前通ってた専門学校でのセンセ…シェフがいらっしゃるお店「ル・キャバレ」に、これまた同級生2人とお邪魔しました。

3周年イベントということで¥2000円でフリーフード、ドリンクは一杯¥500円のキャッシュオン制。

フリーフードの一品

フリーフードの一品

いつもいつもステキな美味しいお料理を出してくださる小西シェフ、その下でアシストするのはこれまた同級生の高矢ちゃん(。≧∇≦。)

そしてフロア中島センセ(お店の店長さんです)にバリスタ石田センセ。

久しぶりに石田センセにはお会いして、相談に乗っていただいた上に、力強い応援いただきました!

同級生のマイちゃん、アッコちゃん、人生相談ありがとー(ノд<。)゜。

目標達成のために頑張るよー

カテゴリー: カフェ, 日記 — hiro. 11:08 PM  コメント (0)

月と金星、木星がランデブー

友人からの質問で思い出しました…きょうの夕方西の空で月齢4の細いお月様と宵の明星である金星、そして木星が接近するんですよね。

月と金星と木星の接近[AstroArtsより引用]
月と金星と木星の接近[AstroArtsより引用

きょうはお天気も良いので結構キレイな眺めになっているのでは?

AstroArtsのサイトでは”一足早いクリスマスプレゼント”とステキなフレーズです。

ちなみにお月様と金星は大晦日の夕方にもふたたび接近するそうです。

カテゴリー: お天気, こよみ, 日記 — hiro. 6:04 PM  コメント (2)

裁判員制度

半年後の平成21年5月21日から始まる「裁判員制度」、あすからは候補者名簿に登録されたことを通知する封書が一斉に発送されます。

正直なところを言ってしまえば「判決を出すなんてムリ」と思ってきました。このところ”通常の生活をしているヒト”にとっては考えられない事件が多く、そういう事件を対象に答えを出してゆかなければならい…ハズ。

そう、いま思えば、うちの知識は「~のハズ」程度なんですよね。”食べず嫌い”というのが適当かもしれません。

個人的に「裁判員制度はイヤだ」といっても、もし通知がきたら何らかのアクションを取らなきゃダメな時期がやってきます。そこで何の知識なしではアクションの取りようがないことに今更ながら思うのです。

このところの新聞紙面や折り広告、そしてテレビCMも多くなってきましたよね。少なくとも折り広告やウェブサイトのQ&Aぐらいは勉強しておかなきゃダメだなぁと思う、きょうこのごろです。

カテゴリー: 日記 — hiro. 7:50 PM  コメント (0)

蕪と大根

この季節になると京都の冬を代表するお漬け物「千枚漬け」が最盛期を迎えます。

この千枚漬けに使われるのは「聖護院蕪」、いまの京都市左京区聖護院で生まれたから聖護院蕪と名付けられている京野菜。

ちなみに”聖護院”と付くものには他にも聖護院大根がある。どちらも”まぁーるい”。そもそもの聖護院大根は普通に長かったらしいが、長い間を経て丸くなったそうです。

丸くなった大根を見て思う…大根と蕪ってどう違うのか?

味とかについては納得できる答えが見つからなかったけど、植物学的にはハッキリ分かれているようです。蕪はアブラナ科アブラナ属。大根はアブラナ科ダイコン属。ほぉ。蕪は黄色い花が咲いて、ダイコンは白や紫系統の花が咲くそう。ふぅーん。

で葉っぱのカタチも違うようで、蕪は丸葉、ダイコンには切れ込みがあるんです。確かに。

ところで春の七草では蕪は「すずな」、大根は「すずしろ」。

聖護院とつくアイテムは大根と蕪以外に”聖護院きゅうり”もあるとのこと。へぇー。

カテゴリー: カフェ, 日記 — hiro. 7:24 PM  コメント (0)
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