Ca va?
「やぁ
」これをフランス語では”Ca va?(サヴァ)”と言うわけですが…
この季節、脂がのって美味しいお魚と言えば”真鯖”…サバ、サヴァ?
え?それが言いたかったの?ってのは置いといて。
けさは、そんな鯖に痛い目にあいまして…知ってますか?鮮度が落ちた鯖を食べると”ヒスタミン中毒”にかかること。いわゆる「青魚に当たる」=「ヒスタミン中毒」にかかるってことで、症状としては、食べて直ぐに顔面紅潮、頭痛、吐き気、ひどいと脱水や高熱などがあるそうです。
そう…今朝は「あぁ、ちょっと食べるとマズそうだなぁ」と思ったにもかかわらず、そんな鯖を食べたわけで。焼けば何とかなるだろと。焼いてもヒスタミンは、そうそう分解されるモノでもないんですね。
1時間もしないうちに顔面が熱くなって真っ赤に。頭痛はするし、動悸はするし…
さすがに焦った。こんなんで仕事休んで迷惑かけたらどーしよーって。
昼過ぎまで症状は続きましたが、幸い症状は軽度に済んで無事仕事は出来ましたけど![]()
いやぁ”Ca va?”とか言ってる場合じゃないですね。いくらお腹が空いていても、食べるものが他に無くても、カラダを壊すようなモノは食べちゃダメです。もぅ、いい歳した大人がやるこっちゃないです![]()
